Диета терапия при заболеваниях легких

номер диеты при пневмонии
Читайте также:  Силка упражнения для похудения

Диета направлена на щажение органов пищеварения, а также на скорейшее выведение из организма микробных токсинов. Также этот стол стимулирует защитные силы организма. Диета разнообразная по набору блюд, но с ограничением овощей, молока в свободном виде, острых блюд, закусок и пряностей.

этом номер диеты при пневмонии что

Пища пюреобразная, вареная или паровая. Диета для острых инфекционных больных должна быть механически, химически и термически щадящей. При кулинарной обработке продуктов используется только варка в воде или на пару.

Особенности

Запрещено жаренье, тушение и запекание в духовке. Необходимо частое дробное питание малыми порциями. Прием пищи не менее 6 раз. Лихорадящий больной не может довольствоваться тем, что он получает еду и питье только днем и непременно в те часы, когда в лечебном учреждении положено завтракать, обедать или ужинать.

Самый большой прием пищи такому пациенту нужно назначать на те часы, когда у него снижается температура тела и появляется аппетит.

мне номер диеты при пневмонии внимательно посмотреть

Часто при высокой температуре тела больные ночью не спят, и нужно пользоваться часами такого бодрствования для дачи пищи. Диету назначают обычно на короткое время — не более 2 недель. Жидкость необходимо принимать в больших количествах до 2,5 л , именно это ускоряет выведение токсинов и облегчает состояние больного.

Поваренную соль рекомендуется употреблять в несколько пониженном количестве - 6 г. Супы некрепкие, обезжиренные мясные и рыбные бульоны с яичными хлопьями, кнелями, слизистые супы, суп-пюре из мяса, суп с разваренной крупой рис, овсяная и манная крупы.

Читайте также:  Похудение содой результаты

Супы можно заправлять вермишелью или добавлять овощи. Мясо и птица нежирных сортов, приготовленные на пару; суфле и пюре из отварного мяса, котлеты, фрикадели паровые. Рыба нежирных сортов в отварном и паровом виде, куском или рубленая. Молоко и молочные продукты — кисломолочные напитки кефир, ацидофилин и др.

может номер диеты при пневмонии ушел

Сливочное масло. Яйца — яйцо всмятку, белковый омлет. Крупы — хорошо разваренные полужидкие, вязкие каши с добавлением бульона или молока гречневая, рисовая, овсяная.

Химический состав диеты №11:

В качестве гарниров можно готовить отварные и тушеные овощи в виде рагу, икры, пюре. Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, тыква в виде пюре, суфле, паровых пудингов. Салат из тертой моркови, свежих огурцов и помидоров и других овощей капусты, редиса применяют только после выздоровления от острой пневмонии или бронхита, но не в разгар заболевания.

Читайте также:  Питание пятиразовое на неделю для похудения

Свежие фрукты и ягоды, не жесткие, термически и механически обработанные, в форме пюре, муссов, а также приготовленные из них свежие соки перед употреблением их необходимо развести водой в соотношении , компоты, морсы, кисели, варенья, конфитюры и мармелад. Напитки — некрепкий чай и кофе с лимоном или молоком, отвар шиповника.

Сахар, мед, варенье, джем, мармелад. Очень полезным для больных с нагноительными заболеваниями легких продуктом являются дрожжи. Они содержат в большом количестве витамины группы В и белки.

так тоже номер диеты при пневмонии как смотрите

Дрожжи содержат также углеводы и небольшое количество жиров, пантотеновую, парааминобензойную и фолиевую кислоты, биотин и минеральные вещества кальций, магний, калий, железо, натрий, фосфор, серу. Дрожжи кладут в кастрюлю, заливают водой в соотношении 2, и томят на водяной бане, периодически помешивая. По желанию можно добавить на кончике ножа соль.

Лечение и питание при пневмонии

Через 45—60 мин дрожжи готовы. Их остужают и добавляют в различные блюда первые и вторые. Острые закуски.

прощения, что номер диеты при пневмонии согласен

По возможности пищу готовят без использования растительного масла. Жирные сорта мяса, птицы, рыбы.

уж. номер диеты при пневмонии так

Колбаса, копчености, соленая рыба, мясные и рыбные консервы. Нельзя употреблять в пищу жареные яйца или яйца, сваренные вкрутую.

думаю, что номер диеты при пневмонии этом что-то есть

Цельное молоко и сливки, жирная сметана, жирные и острые сыры. Пшено, перловая и ячневая крупы, макароны.

Когда эффективна диета?

Исключают продукты, которые вызывают повышенное газообразование - цветная и белокочанная капуста, редька, бобовые горох, фасоль в виде каш, в составе супов, рагу или других блюд. Белокочанная капуста, редис, редька. Не рекомендуется употреблять крепкие кофе, чай, категорически запрещаются алкогольные напитки.

Полдник: яблоко печеное. Ужин: жареная рыба с картофелем, капустой, огурцом, гречневая или ячневая каша с маслом, овощные запеканки, творожники, тушеная капуста, винегрет, фрукты, черный хлеб с маслом, салат, тертая редька с морковью, сметаной или кефиром, некрепкий чай с сахаром, варенье.

На ночь: кефир или другие кисломолочные напитки.